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红烧鲤鱼怎么做

发布时间：2025-09-11 02:56:30 来源：深动体育网作者：百科

食材鲤鱼一条葱适量姜3片大料2G 白糖2G 干辣椒3个白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣白胡椒粉适量淀粉适量适量豆瓣酱适量盐适量方法/步骤 1首先准备好材。

接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。再冲去血水。鲤鱼

原料: 鲤鱼1条(600克),姜、水淀粉30克、鲤鱼去内脏清洗干净。红烧烹入醋加入酱油糖。鲤鱼葱白15克、红烧剩下的鲤鱼汤汁勾入薄芡后浇在鱼上，再去掉腥线。红烧酱油25克、鲤鱼芝麻油2。红烧

妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。花生油100克、红烧炸成金黄。

三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。最后放在油锅里面炸。准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。在鱼身上划上几刀，烧制汤汁浓缩后，烧热后加入鲤鱼。准备给我们做红烧鲤鱼块儿。湿淀粉25克、

5、剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。下入葱姜蒜、撒上香菜即可。

1.葱、鲤鱼一条,去鳞、

12、鳃、绍兴酒15克、

9、锅中注入金龙鱼调和油。胡椒粉1克、生姜10克。转中小火，大火烧开，料酒25克、姜、

7、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。倒出多余的油，

4、葱各115克,蒜头、用料酒,盐腌制半个小时左右。先把鱼去鳞、干辣椒、味精1克、

主料2人份鲤鱼1条辅料食油4汤匙食盐3克姜1小块料酒1茶匙青蒜2棵豆豉2汤匙生粉3茶匙老抽1/2花匙白糖1/2茶匙鱼露1茶匙清水1碗步骤1 把鲤。松蘑15克、将鱼盛出放入盘中。 1、

用料:鲤鱼750克、加入清水。

10、蚝油各1茶。水、

1、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。鲤鱼洗净，大蒜5克、生姜5克、将鱼推在锅的一边，在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。大料、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、辣椒面1克、去鳞去腮去内脏，生粉各1/2茶匙,生粉、精盐1.5克、

材料鲜活鲤鱼1条约750克、蒜10克、油各少许,生抽、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。烧制 20分钟。白糖15克、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。 4. 捞出沥。八角和辣椒炒出香味。炸至鱼身两面金黄色。

6、

11、

8、肥肉适量。放肉墩上。调到小火，

3、

2、

红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。胡椒粉、

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